Hõbeheigi-riisisalat

– 1 kuumsuitsu hõbeheik
– 1,5 kl keedetud riisi
– 1 väike fenkol
– 3 marineeritud kurki
– 1 paprika
– 1 punane sibul
– peterselli
– u 4 spl majoneesi
– soola, pipart

Puhasta hõbeheik luudest, tee parajajateks tükkideks. Haki fenkol, marineeritud kurk, paprika, punane sibul ja sega kergelt soolaga läbi. Lisa riis, kala, majonees, petersell, pipar ja sega. Head isu!

Top