Parem Porgand Taskus – 22.nädal


Hei, head sõbrad:)  

Suvepuhkuste aeg on kätte jõudnud ja nüüd tuleb täie rinnaga suve nautida!

Parem Porgand Taskus tegijad lähevad juulikuuks puhkusele, kuid enne seda on meil sulle üks vahva retsept ja soovitused terveks kuuks!

Vaata, kuidas Karis tervislikku pastarooga valmistab:


Raineri kommentaar 21. nädala kokkuvõtteks:

Triinu ülesandega oli nii, et enamasti sõin väljas ja hommikul panin väikeses koguses võid pudru peale. Kodus praadimisega aga ei tegelenud, seega rasva ülesanne sai minust pisut kehvasti täidetud…

Mis Merikese-nimelist filtrit puudutab, siis info mida filtrist läbi lasta võiks olla laias laastus järgmine:

Ilma tahtejõuta elus midagi saavutada siiski kahjuks võimalik ei ole. Sest olgem ausad, ka hommikul voodist üles tõusmine nõuab tahtejõudu. Iseküsimus, kas me seda teadvustame või mitte. Kui sa midagi tahad, näiteks haarata hambaharja kraanikausi kõrvalt, siis tuleb ka selleks rakendada jõudu. See on laias laastus minu arusaamine tahtejõust. Suvalise asja tahtmisele jõu taha panemine.

Hea on seda teha muidugi iseendaga kooskõlas. Alguses tõesti tundus, et mul ei olnud vaja tahtejõudu, et tervislikult toituda, sest oli piisavalt lõbus ja tore olla. Aga alguses see tihti ongi nii vähemalt minu puhul ja algus võib kesta kuid.

Aga kui ajad lähevad raskeks ja “elu vahele tuleb” on vaja seda päris tahtejõudu, seda iseendaga võitlemist ja võitmist, seni kuni tegevusest saab harjumus. Minul lihtsalt läheb kauem aega selleks, kui elu vahele tuleb.

See ongi see info, mille ma siis sinna filtrisse sisestaks.

Mis nädala plaani ja eesmärke puudutab, siis minu eesmärk on endine – õppida tervislikult toituma. Ja nüüd edaspidi kasutan ma ka tahtejõudu, sest mina olen ju vastutav.

Triinu kommentaar 21. nädala kokkuvõtteks:

Tundub, et rasvade teemat on pisut raske jälgida. Ühelt poolt loomulikult peame vältima ebatervislikke rasvu, aga teiselt poolt peame ka tagama, et meie keha saaks kätte asendamatud rasvaportsjonid.

Kui nüüd täpsemalt rääkida, siis meie toidust 50-60% võiksid moodustada süsivesikud, 10-15% valgud ja 25-30% rasvad. Kui me aga tarbime näiteks päev otsa ainult marju, arbuusi jmt, siis see tähendab, et tegelikult me kõike vajalikku ikkagi kätte ei saa. Hästi oluline on saada ka iga päev omega3 ja omega9 rasvhappeid.

Meid peibutatakse pakenditel oleva infoga – sisaldab omega3 või sisaldab muud väga kasulikku – aga alati ei saa kindel olla, kas teatud ained säilivad, kui me toitu töötleme. Näiteks seesama täisterapasta, mis lubab, et sisaldab omega3. Kes ütleb, et kui ma seda keedan, et ma siis kõik selle ka kätte saan? Midagi ehk tõesti, aga kas ma saan ainult sellest kõik vajaliku kätte?

Ikka on vaja juurde seda va talupojamõistust, mis ütleb, et kõike ikka ära usu, vaid mõtle oma peaga juurde ka

Merikese kommentaar 21. nädala kokkuvõtteks:

Võtan seekord siis “filtri” rolli ja lasen sellest läbi Raineri jutu tahtejõu kohta

Igal inimesel on õigus oma arvamusele. See, millest mina olen rääkinud ja räägin ka edaspidi, need on minu kogemused, mis on mind aidanud. Minule ei meeldi “raamid” ja piirangud. Mulle meeldib ise valikuid teha, otsustada ja sõnastada selgelt oma eesmärk – ja seda kõike suurima tahtega, mis on minu sees ehk mis on minu sisemine jõud! NB! See ei ole tahtejõud, sest minu jaoks on tahtejõuga tegemine midagi sellist, mis mulle tegelikult ei meeldi. Näiteks kui ma soovin kommi süüa, siis ma seda ka teen, mis sest, et see pole tervislik ja/või mul on kõht juba täis. Tahtejõuga ma jätaks selle kommi söömata, kuid tahtejõud ei võta mul ära selle kommi isu, vaid pigem suurendab seda. Siinjuures ongi oluline muuta oma mõtlemist ja suhtumist kommi söömisesse. Ma saan endale alati kommi lubada, kui mul on selleks isu ja paarist kommist täiesti piisab. Kui ma kasutan tahtejõudu ja ei söö paari kommi ära (kuigi väga tahaksin), siis tahtejõud laseb ühel hetkel jalga ja ma söön ära terve paki komme – see on olnud minu kogemus. Peale seda, kui sain aru, et ma ei suuda ühekorraga maailmast kõiki komme ja muud lemmiktoitu ära süüa, vaid et seda saab kogu aeg juurde osta või siis valmistada, kadus ka isu nende järele. Selle asemel ma sukeldusin endasse ja mõtlesin, et MIKS ma tahan ära süüa korraga kotitäie komme? Sain aru, et kui miskit on keelatud, siis on see kõige magusam. Nii ma siis otsustasingi, et mulle on kõik lubatud ja enam ei tekkinud tunnet, et soovin ära süüa kotitäie komme!

Kui tahtejõud aitab, siis palun muutke oma elustiili läbi tahtejõu, kui see annab püsivalt positiivseid tulemusi ja on jätkusuutlik.

MERIKESE JA TRIINU VIIS SOOVITUST

  • Õpi kuulama oma keha – tunneta, kuna Su kõht on tühi ja mis toitu ta vajab.

  • Söö siis, kui su kõht on tühi (jälgides oma keha signaale).

  • Söö seda, mida sa soovid – kuula oma keha. kui pidevalt näksida, siis pole kõht tühi ja on raske oma keha kuulata.

  • Tea, mida Sa sööd, naudi aeglaselt ja ole söömise ajal kohal (mitte samal ajal telekat vaadates või ajalehte lugedes).

  • Lõpeta söömine, kui Su kõht on täis ja tähelepanu läheb söögist eemale. Astu välja tühja taldriku klubist.

Merike J. kommentaar 21. nädala kokkuvõtteks:

Minu nädal möödus natuke negatiivses mõttes veepaistetuse pärast, mis mind tabas. Jõin normaalselt vett nagu olen tavaolukordades harjunud tarbima. Sõin palju maasikaid ja arbuusi. Kaks viimast olidki minu peamised toiduained viimasel nädalal. Vesi tuli justkui välja ka, aga kolm päeva olin ma veepallike, jalad olid ikka täitsa korralikult paistes. Nüüdseks on asi taandunud ja ma olen taas normaalolekus .

Triinu ülesanne – jälgida rasvasid – oli minu jaoks mitte väga raske, sest olen selle kallal eelnevalt ka tööd teinud. Kui valisin mittetervisliku rasva tegin teadliku valiku. See on teema millega tegelen pidevalt ikka edasi.

Merikese ülesanne vajab jätkuvalt tegelemist ja teen seda hea meelega.

Loodan, et suvega saan ka oma toitumisharjumused ja elustiili vastavalt enda seatud eesmärkidele ümber kohandatud.

Karise kommentaar 21. nädala kokkuvõtteks:

Triinu antud ülesanne vältida halbu rasvu tuli minu jaoks väga valel ajal. Oli pühadenädal ja vist ei olnud päeva mil ma päeval või õhtul kodus oleksin viibinud. Kodus sõin vaid hommikusööke. Ülejäänud päeva sõltusin külas pakutavast. Ehk siis poodi ma ei külastanud ja oma kapinurga peal seisvale rapsiõlile asendusi otsimas ei käinud. Aga ega ma seda ei kasutanud kaJ Hommikuvõileibade peale määrisin taluvõid.

Nädal ise oli tore ja lõbustusi täis aga toitumise koha pealt sarnanes mini-katastroofiga. Tulemuseks pluss 1,5 kg. Samas saan nüüd preemiaks mõelda, mis see siis on mis mind sööma ajab? No tundub, et peamine põhjus on ootamatud olukorrad, millega kaasneb plaanipäratu söömine. Ja liiga pikale venivad pausid toidukordade vahepeal. Siis kui tegevuste käigus avastad, et kõht on tühi nüüd ja kohe, siis eelisjärjekorras leiavad tee suhu süsivesikud. Kiire nälja leevendus. Ja kui üks päev on nö aia taha läinud, siis on millegipärast väga raske kohe järgmine päev ennast käsile võtta. Ikka venivad need patupäevad pikemaks.

Teine asi mis ma märkasin on, et kipun sööma siis, kui olen väsinud ja magamata. Väikeste laste emana on krooniline unepuudus hetkel vägagi päevakorras ja ma ei oska selle olukorraga toime tulla.

Triinu tegi ettepaneku liikuda sammhaaval ja seada endale väikesed eesmärgid. Selline lähenemine on mulle alati meeldinud, sest tulemused on käega katsutavad. Otsustasin, et juulikuu lõpuks pean ma kaaluma 104,5 kg. See on siis miinus 6,5 kg alates projektiga liitumisest. Lisaks peaks jalutamisega juulikuu lõpuks läbitud olema 50 kilomeetrit. Seda mõõdan Endomondoga. Tähelepanu, valmis olla, start!

RETSEPT

Kana-brokoli pasta
1/2 täistera Farfalle pastat (nn liblikamakaronid)
1 pk mandlilaaste
500 g kanafileed
500 g brokolit

Kaste:
100-150ml  tomatipastat
200 ml rõõskkoort (Triinu märkus: selle asemel võib kasutada ka näiteks kaerakoort, kui piim sulle ei sobi)
sibul, küüslauk
Kastme valmistamiseks prae sibul ja küüslauk tilgas õlis klaasjaks, lisa tomatipasta. Kuumuta natuke. Lisa rõõskkoor.


Kokku hind: 8,86 €

Mõnusat suvepuhkust ka teile ja näeme-kuuleme juba augustis!

Rainer, Triin ja Merike

2 thoughts on “Parem Porgand Taskus – 22.nädal

  1. Jälgin endiselt huviga teie tegemisi. Tahtsin jagada oma mõtteid. Mina olen endale võtnud suveks 3 lihtsat eesmärki:
    1. söön siis, kui kõht on tõesti tühi. Kui muul ajal süüa tahan, siis püüan välja selgitada, milles asi ja kas ma saaksin oma olukorda kuidagi muuta nii, et soov midagi mõttetut suhu pista kaoks.
    2. söömise ajal peab olema aega söömisele keskenduda! Kui ma varem võisin nagu hamster oma suu toitu täis toppida ja selle ruttu alla kugistada, siis nüüd ma keskendun iga suutäie söömisele ja ei pista uut suutäit suhu enne, kui eelmine on sealt läinud. Sealjuures jälgin hoolega ka söömise tempot. Mida aegalsemalt söön, seda paremini märkan, millal mu kõht täis saab.
    3. leian endale tegevusi. Need võivad olla igapäevased ja ülivajalikud, aga ka sellised, mis lihtsalt rõõmu pakuvad. Sellel reeglil on mitu plussi. Mul jääb vähem aega näksimiseks. Liikumine ja tegutsemine vähendavad stressi ja kulutvad kaloreid ja minu jaoks kõige suurem pluss on see, et kõik asjad saavad tasapisi ja kuidagi ilma suurema pingutamisteta tehtud.
    Võibolla kõige selle jaoks läheb vaja tahtmist ja jõudu, kuid ma arvan, et see on selline loomulik kulgemine, mitte hambad ristis tegemine. Kui ma pean oma tahmistega kogu aega iseendale vastu töötama, siis see asi ei toimi. 😉 Kui ma tahan hommikul voodist välja tõusta, siis ma tahan ju selleks jõudu kasutada, kuid kui ma ei taha ja teen seda iga kord vastu tahtmist, siis on see ju ebameeldiv. Sel juhul on oluline iseendale selgeks mõelda, miks ma tahan, siis on kergem edasi tegutseda ja edu ka kergem saavutada (see oli siis kommentaar Raineri mõtisklusele). Kaunist suve jätku!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top